È appena arrivato un nuovo tè d’inverno di Lishan Xinjiayang. Questo lotto è davvero fantastico: sul posto tutti volevano acquistarlo e, pur pagando in contanti, ce ne hanno assegnati solo 18 kg. Una parte è già stata venduta prima del lancio sul sito, perciò restano solo 10,8 kg. Se amate lo stile del Xinjiayang, non fatevelo sfuggire.
Questo tè è estremamente tenero e ricco di aromi, con un gusto strutturato e di eccellente qualità che non diventa amaro né astringente neanche con un’infusione prolungata. L’unica piccola pecca è la nota di fresca mineralità d’alta quota leggermente meno marcata, ma l’aroma rilasciato nell’infuso è davvero incantevole.
Questo lotto è stato una scoperta inaspettata, motivo per cui non abbiamo scattato foto aggiornate nella piantagione; le immagini sul sito sono storiche, a solo scopo illustrativo. Data la disponibilità limitata, non possiamo riservare le confezioni, confidiamo nella vostra comprensione. È confezionato nei classici pacchetti da 75 g; se dopo l’assaggio non sarete soddisfatti, potrete restituirlo senza problemi.
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