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台灣茶葉產量

早期台灣茶葉多以外銷為主,1973年後由於經濟發展、茶葉生產成本提高,台灣茶外銷喪失競爭力,導致以外銷為主的桃園、新竹、苗栗茶區產量減少。也由於生活水準提高,台灣茶葉走向精緻化及高山化,以內銷為主的茶區如南投、嘉義、台中產量則大幅增加。

台灣茶葉產量在1973達到最高峰,當年全台茶葉產量2萬8千噸,之後就一路下滑,2011年總產量約1萬7千噸。總體來看,台灣茶產量仍在下滑。但從產值來看,減產多屬低價茶葉,高價茶及高山茶產值仍在上升。

以下是台灣茶產量統計表:

台灣茶產量
年次 種植面積 (公頃) 產量 (公噸)
85 21223 23131
86 21199 23505
87 20659 22641
88 20222 21119
89 19701 20349
90 18938 19837
91 19342 20345
92 19310 20675
93 18208 20192
94 17620 18803
95 17205 19345
96 16256 17502
98 15322 16780
99 14531 17467
100
14333
17310