購物車 (0)

購物車還沒商品,趕快選購吧!

可能對你有幫助


覃塘毛尖

覃塘毛尖產於廣西省貴港市覃塘,屬於綠茶類。覃塘平天山是覃塘毛尖最佳產地,這裡海拔約1100公尺,溫度低、溫差達12度,加上土壤疏鬆肥沃、有機質豐富,生產出來的覃塘毛尖品質優良,很受到歡迎。

覃塘毛尖茶是從福建地區,引進大白茶茶種製作。採收期在3月中到5月中,採一心一葉茶菁製作。主要特色有條索細直挺秀、白毫明顯、色澤翠綠,是頂級的中國綠茶種。

覃塘毛尖

製作方法

製作流程有採摘、攤放、殺青、清風、揉捻、理條、烘乾、篩選、復香等工序,在綠茶中算是相當繁複。其中,覃塘毛尖茶是用福建大白茶製作,採春季一心一葉,製作出來的茶白毫明顯,品質最好。

覃塘毛尖茶除了好喝,漂亮的外型亦是它的一大特色。揉捻過程嚴謹,還有理條工序專為塑形。復香則讓茶葉味道更明顯,是頂級覃塘毛尖茶必備的製作工法。