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茶倉介紹

茶倉,可解釋為「茶葉小倉庫」,它的功能為存放茶葉,以陶質或瓷製為主。茶葉在開封後,可放在冰箱或重新真空儲存,但若是只有一點點,或是沒多久就要再泡,就可以利用到茶倉,暫時性的茶葉儲存用途,非常方便。

雖然是用於儲存茶葉,但由於茶倉的密封性並沒有那麼好,所以並不適合長期儲存。茶倉比較適合少量、幾天內就會喝完的茶葉。另外普洱茶、餅茶等,因為屬於後發酵茶,需要適當的空氣及溼度流通,因此有人認為放在茶倉長期存放也很合適。

在台灣,茶倉比較少見,主要是烏龍茶並不適合長期接觸空氣。但若是短期使用,茶倉不但很方便,同時也具有很好的賞玩、美觀效果。

茶倉製作材質常見陶質及瓷質,主要部份為倉體及茶倉蓋組成。茶倉的儲存效果,主要是看倉體及茶倉蓋的密合度。若是要減少水份接觸,應該找密合度好一點的。也可以在裡面放一些乾燥劑,幫助茶葉儲存。

茶倉

茶倉