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茶漏介紹

茶漏又叫茶斗,功能是放在茶海上方,避免倒茶時茶葉及茶水沒倒準、造成浪費。茶漏就像一般漏斗,可增加倒茶的便利性及準確性。現在茶漏多半會和漏網結合,在倒茶時同時過濾茶渣,非常方便。

茶湯泡好,要倒入茶海,有時會因茶海杯口太小,或是壺嘴水流不順,造成茶湯溢出,造成浪費。這時,就可以在茶海上放置茶漏,增加杯口寬度、增加準確性。聰明的茶界前輩,還想到了增加濾網功能,在倒茶時順便過濾茶渣,這樣茶葉也更好喝。

要選擇合適的茶漏,首先要先量茶海的寬度,太小或太大都不合適。此外材質最好能配合茶具,通常是陶茶漏配陶茶具,瓷茶漏配瓷茶具,或者都用金屬茶漏。要是有很多茶海,也有人會分別準備,讓倒茶更方便。

茶漏

茶漏

茶漏

茶漏

茶漏

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