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綠茶禁忌

網友來信:我很喜歡喝茶,尤其喜歡喝綠茶,一天最多可以喝十幾杯。前幾天看電視,說喝茶有禁忌,太多綠茶對身體不好,看了很擔心。請問綠茶禁忌有那些呢?

長興茶行:Rainie你好,謝謝詢問。任何飲料、食物都一樣,過與不及對健康都有不良影響。綠茶也一樣,雖然喝綠茶對身體有很多好處,但仍不宜飲用過量,否則對健康易有不良影響。以下是喝綠茶禁忌:

綠茶禁忌一:失眠症患者

茶葉中含有咖啡因,能夠幫助利尿、提神、興奮。雖然對一般人體不見得全是壞處,但飲用過量仍是不宜。對於容易失眠的人來說,綠茶的的提神效果,容易加深失眠問題,因此綠茶絕對是失眠患者的禁忌飲料。

綠茶禁忌二:貧血及素食者

兒茶素很容易與鐵質結合,生成不可溶之複合物,會阻礙人體對鐵的吸收。對於有貧血症的人,最好能避免飲用茶品,當然綠茶也包含在內。另外素食者易患鐵及蛋白質缺乏,對於綠茶飲用最好也能稍加節制。

綠茶禁忌三:過瘦、營養不良、患蛋白質缺乏症

喝茶能幫助減肥,綠茶也有此項功能。但對於營養不良、過瘦、蛋白質缺乏者來說,綠茶減肥的功能反而成為禁忌之一。主要是綠茶中的酚類會阻礙蛋白質吸收,因此最好避免長期及過量喝茶。

綠茶禁忌四:空腹、低血糖患者

空腹易使人體血糖胰島素含量降低,再飲茶易使含量降的更低。易引起暈眩、嘔心、反胃、心悸等現象。所以空腹喝茶、低血糖患者喝茶需儘量避免。

綠茶禁忌五:孕婦和小孩

喝茶過量易導致蛋白質吸收障礙,也會阻礙對鈣及鐵的吸收。孕婦及小孩對於這些成份需求大,需避免喝茶過量,對孕婦人體、胎兒、小孩成長造成不良影響。

茶

▲茶是健康的飲料,但仍有其飲用的禁忌。