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華山樟湖茶區

除了咖啡外,古坑鄉近年也大力推廣種植茶葉。樟湖及華山是古坑最大茶區,屬中低海拔茶,茶葉品質不錯。

▼茶與檳榔是樟湖華山主要經濟作物。

古坑華山樟湖茶區

古坑華山樟湖茶區

古坑華山樟湖茶區

很多人對古坑鄉最大印像是咖啡及檳榔,其實茶葉產量也不少。包括草嶺、石壁、桂林、樟湖、華山,都是很棒的茶區。近年咖啡產業興起,檳榔及茶園縮減,現在以樟湖華山為古坑最大茶產區。

海拔高度300至800公尺。主要茶種是青心烏龍及金萱,製成烏龍茶及紅茶。春茶4月採,冬茶10-11月採,夏茶6月採,秋茶9月採。

▼當地政府推廣"劍湖山高山茶"。

古坑華山樟湖茶區

古坑華山樟湖茶區

▼海拔300-800公尺。

古坑華山樟湖茶區

店長評價:以中低海拔茶區來說,水準算是不錯,但缺點也很明顯。這裡是舊茶區,地力比較不足。再來是很多茶種在檳榔樹下,日照不夠。這些都會影響茶葉品質,茶葉品質落差較大。再來就是價格以中低海拔茶來說CP值不高。