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石門茶區

石門茶區位於新北市石門區,當地盛產鐵觀音茶,石門茶區是台灣唯二,同時也是最大的鐵觀音產區。當地鐵觀音種植面積130公頃,每年產量約六萬公斤,在台灣相當受歡迎,同時也銷往日本、美國等海外市場。

石門地區雖位於濱海地區,但屬背風側,因此種植茶葉成效良好。在民國八年時引進「硬枝紅心」茶種製作包種茶,但由於硬枝紅心枝幹結實、萌芽較少,包種茶較無競爭力。70年時配合茶葉改良場,引進鐵觀音製法,並依當地氣候調整製法,做出來的石門鐵觀音茶茶湯醇厚甘潤且帶有弱果酸香味,很受消費者喜愛。至今,石門區已經是台灣最大地鐵觀音茶產區。