Thé Oolong de haute montagne

Le thé Oolong de haute montagne taïwanais désigne les feuilles de thé récoltées dans des plantations situées à plus de 1000 mètres d’altitude et transformées selon un processus de “faible fermentation Oolong” pour produire un thé Oolong en forme de boule. Le thé Oolong de haute montagne taïwanais ne se réfère pas à une région […]