台灣名茶：東方美人茶

請想像以下畫面。有二片茶園，一片看起來乾淨、整潔，茶葉翠綠光滑。另一片則雜草叢生，不僅長滿螳螂蚱蜢，茶樹還遭受不知名小昆蟲啃咬，導致茶葉枯黃、凋萎。是你，你會挑選那一片茶園生產的茶葉呢？

在其它地方，應該沒人要買這些被昆蟲咬過的茶葉，但在台灣，這些茶菁用來製作東方美人茶，可是超級好貨哦。這種昆蟲叫「小綠葉蟬」，茶葉只要被牠們咬過就會產生一種甜味，味道就像加了蜂蜜一般，非常受到歡迎。別人可能會嫌茶葉被蟲咬過，但台灣農夫盼不得昆蟲多咬兩口呢。

為了招來小綠葉蟬，茶農會努力維持良好環境，包括減少除草、不噴灑農藥等，目的就是要讓小綠葉蟬健康繁衍。雖然葉子會看枯黃、捲曲，但不代表茶葉品質不好，相反的，這代表茶園環境健康。想一下，要是茶園連昆蟲都活不下去，那你才該害怕呢！

本店的東方美人茶是自產自銷，採收端午節前後、經蟲咬的茶菁製作。白心、紅葉明顯，泡起來味道濃郁，非常好喝。每斤台幣2500元，300公克台幣1250元，150公克台幣650元。我們也歡迎茶商批發，每次買5斤以上批發價為零售價九折，歡迎與我們連絡。

▲這就是小綠葉蟬。個子雖小(約0.2公分)，但可是專業的製茶師喔。

▲小綠葉蟬躲在茶葉底下吸食。

▲這是正常未被啃咬的茶葉。

▲被咬過的茶葉。不要看它醜醜的，這是製作東方美人茶的上等茶菁。經過採摘、揉團、烘焙，就是健康又好喝的東方美人茶。

▲這就是沖泡過後的東方美人茶。滋味甘甜，還帶有淡淡蜂蜜香氣。2017年最新一季的東方美人茶已經上市。

下面和東方美人茶無關，是茶園的生態、居民介紹。

▲長興茶園貴客。台灣特有種翡翠樹蛙，是保育類動物，翠綠色很漂亮。

▲茶園居民。

最後一位居民，赤尾青竹絲。很漂亮的亮綠色。避免嚇到人，有興趣的可以點進來看。