深煎りウーロン茶

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已售出: 71    商品コード: 3677 カテゴリー: タグ:

2023年5月2日に収穫された「重煎り」ウーロン茶は、2〜3回の焙煎プロセスを経ています。これにより、茶葉には煙燻と焼きたての風味が加わり、茶湯の色はより深く、香りはより豊かになり、重厚な甘醇な風味があります。

重焙火,濃香烏龍茶

台湾のウーロン茶は200年以上の歴史があります。製茶師は継続的な実験の中で、茶葉が一度焙煎されるたびに風味が変化することを発見しました。2〜3回の焙煎を経て、茶葉は新鮮で芳香な状態から煙燻で甘醇な風味に変化し、口感もより豊かになります。軽い焙煎のウーロン茶と比較して、重い焙煎のウーロン茶は保存がより容易で、沖泡回数もより多くなります。

重焙火,濃香烏龍茶
重焙火,濃香烏龍茶
  • 毎回3時間、80°Cの低温焙煎。
  • 製茶師は茶葉の状態に基づいて2〜3回の低温焙煎を行います。
  • スモーキーでトーストの香りがあり、最大5回の淹れ直しに適しています。
  • 全人工採摘で、一芽二葉の収穫形式です。
重さ 150 g
茶園の標高(メートル)

500m

収穫日

2023/5

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