저희 차원은 해발 고도 2100m 지점에 위치하며, 매년 12월부터 4월까지는 눈이 자주 내립니다. 봄과 겨울의 주야간 온도 차이는 섭씨 30도에 달할 정도로 크며, 이러한 극심한 온도 변화로 인해 차나무는 추위에 대비하기 위해 보다 많은 영양소를 저장해야 합니다. 따라서 차 잎의 단맛이 더욱 높아집니다. 봄과 겨울철의 평균 온도가 낮기 때문에 차 잎은 천천히 자라며 잎이 더욱 두껍습니다. 이는 차의 품질을 높이는 데 도움이 됩니다. 고품질의 차를 유지하기 위해 차원은 매년 봄차와 겨울차만 수확합니다.