金萱烏龍茶：價格實惠道地台灣好茶

金萱烏龍茶的特色

僅次於青心烏龍的優秀品種，不管是種植面積或產量都高居全台第二。為什麼這麼受歡迎？以下是金萱烏龍茶的特色：

香氣獨特	金萱茶以清新且甘甜的香氣聞名，香氣常常呈現出如桂花或牛奶的芬芳。有人叫金萱烏龍為牛奶烏龍就是這個原因。
清爽淡雅	相較於青心烏龍厚重的口感，金萱烏龍的茶質較為清新、淡雅，對於喜愛輕盈口感的茶友來說，金萱烏龍是最佳選擇。
適口性佳	金萱烏龍不只適合沖泡飲用，做為調味茶或手搖飲基底也非常合適。在家調水果茶、奶茶、蜂蜜茶都可以使用金萱烏龍茶。

✅晴天採收	晴天採收，甚至是連續晴天採收的茶最好。對於金萱烏龍茶這種注重香氣的茶品，這點非常重要。雨天金萱茶要避免採購。
✅優質肥料	品質較差的茶會使用化肥，甚至肥料使用很少。最好的金萱烏龍茶是用黃豆粕肥料，並且在採收前一個月施用複合追肥。
✅選擇產地	目前台灣最好的金萱烏龍茶在阿里山茶區，尤其是梅山鄉及竹崎鄉，海拔1000公尺左右的高山生產品質最好的金萱烏龍。中低海拔則以竹山鎮品質最優。

標準沖泡	取6-10克茶葉，注入100ml、95-100°C熱水， 2-3分鐘。第二泡開始，每泡延長2-5分鐘。
日常沖泡	取10克茶葉，注入100ml熱水，浸泡1-2分鐘。自第二泡起，每泡適度延長約1分鐘。
冷泡輕飲	取10克茶葉，加入1000ml常溫水，置於冰箱冷藏8小時。茶湯清涼甘醇，口感細膩順滑，特別適合夏日暢飲。

品質最優的金萱烏龍茶來自阿里山的梅山、石棹，海拔1000公尺左右的高山茶區。若是中低海拔，竹山鎮的茶品質也相當不錯。名間鄉、竹山鎮的機器採收金萱茶則具有較高的性價比。

當然可以！茶水比例為1：50至1：70，用常溫水沖泡後，放入冰箱冷藏8小時即可享用。

金萱烏龍茶的產量大、單位生產成本較低，且茶樹較為強壯，不容易生病。金萱茶每年可採收6-7次，憑藉高產量來降低價格。

高山區（1000公尺以上）的金萱烏龍茶售價大約在1200元至2000元之間；中低海拔區域（500-800公尺）的售價則在800元至1600元之間。機器採收的茶葉價格通常在300元至800元之間。