農場邊梨山茶,2021年冬茶

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2021年冬季農場邊梨山茶

2021年冬季農場邊梨山茶上市了。今年8、9月梨山雨量少,茶葉產量較少,品質也有點參差不齊,找了好幾間茶廠才找到滿意的。不過只有拿到60斤。今年採收日期為10月5日。

梨山是台灣最高茶區,因為海拔高,當地獨特的山頭氣讓茶葉多了一股芳香,喝過的人無不印像深刻。梨山茶不僅是台灣人最愛,外銷港澳、日本、美國、中國大陸也是搶手貨。

十幾年前,梨山茶600克批發價約台幣二千元,雖然貴但還不難買到。近幾年來,澳門、香港、日本、中國大陸茶商積極搶進,梨山茶愈來愈搶手。在2009年,大陸的馥春茶業透過香港貿易商以6000元的收購價買走十三萬斤。澳門威尼斯人集團更是直接包茶園、自己請茶師製作,製作完送回澳門賭場給客人飲用。那年台灣人只剩低海拔茶葉可喝,茶市哀鴻遍野。

這幾年,開放大陸客來台旅遊,加上日本、美國茶商,梨山茶缺貨情況愈來愈嚴重。現在要買頂級梨山茶,在採收前幾天就到場,看茶菁生長好就要立即下訂,否則等採收不要說貴,甚至有錢也買不到呢!

我們的梨山茶菁產自海拔2100公尺茶園,茶園主人非常注重茶園管理,他的茶主要透過大盤商,銷往海外及旅客特產店,市價每斤要萬元以上,非常搶手。我們今年從他那裡拿到60台斤的茶葉,而且是品質最好的那批,非常感謝他。

2021年梨山冬茶採用2100公尺高山茶菁,全程人工手採,只用上午十點到下午三點午菁。現在購買免運費,歡迎洽詢。

▲漂亮健康的茶樹,才能生產超棒的福壽梨山茶。

▲農民辛勤開墾、用心照顧,才能生產品質一流的福壽梨山茶。

▲海拔在2100到2200公尺。從照片能看到,此地位於梨山高點,生產的福壽梨山茶品質當然一流。

產地

台中市梨山茶區

採收方式

人工採收

採收時間

2021年10月5日

季節

冬茶

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