2024年第一支冬茶來自新佳陽部落，從30幾組茶中挑選而出，有嫩度、有豆香、有高山韻，久泡也不苦澀的頂級好貨梨山高冷茶。重點是豆香有夠棒！
梨山新佳陽茶部落茶區介紹
新佳陽部落位在台中市和平區梨山里，過去主要種植高山蔬果，因為茶葉品質優良，近年已取代蔬果成為當地主要農作物。很多人不知道，新佳陽是梨山最大茶區，很多福壽梨山茶、華崗茶，其實原料都是新佳陽茶區來的。
新佳陽茶本身水準就很好，更大的優勢是它的產量大，產量大選擇就多，選擇多就更容易挑出怪物級好貨。試想從4、5支茶中選一支茶，跟從30幾組茶中選一支最好的，哪一邊更容易出好貨呢？
2024年梨山高冷茶
回到這支新佳陽梨山高冷茶，跟春茶同個管理人，有喝到的茶友應該有被春茶雄厚茶質震撼到吧！雖然春茶冬茶不同片茶園但管理跟肥料都一樣，所以味道也是「同一路的」，想重溫春茶滋味的可以考慮這支冬茶。
說到肥料真的不得不提，這片茶園肥料下「非常多」，春茶採完後一般會再下一次豆粕，豆粕會慢慢分解提供冬茶所需養份。雖然下肥時沒有看到，不過八月時有路過，整座茶園都是分解後的豆粕跟臭味，當時茶園管理人就表示臭味多代表1.肥料下很多、2.肥料分解很順利，茶園臭冬茶品質才會好，現在看來確實如此。茶葉剛送包裝行，預計10月21日開始寄出。一樣品質有信心，拿回去跟你手上的大禹嶺茶、福壽山茶、天池茶比，不滿意包退！
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