2025年第一支秋茶上架！往年7月底就有秋茶，為什麼今年到8月下旬才上架這支新佳陽秋茶？原因下面說明：
新佳陽烏龍秋茶
很多人都注意到，台灣7月底8月初颱風帶來大量雨水，這股雨勢連梨山這些高山地區也沒躲開。從7月25號開始梨山連下10天雨，而且還是大暴雨等級，這段時間採的秋茶「品質真的很普通」。這段期間一直沒有找到高品質的秋茶。
連下10天雨後，8月5號總算迎來好天氣，不過不代表品質馬上變好，因為茶葉內部水分還很高，另外很多茶園錯過黃金採收期茶菁過老，所以這段時間的茶還是「沒香沒味」，一直到8號9號後土壤茶葉水份降低，品質才慢慢提升。
所以今年秋茶採收有兩個重點，一是後期採的品質會比較好(當然茶葉也不能太老)，另一點就是找肥料下的夠，而且沒被雨水沖刷掉的茶園。
百裡挑一新佳陽高山烏龍茶
回到這支「梨山新佳陽高山烏龍茶」，在原先規劃的時間採收，茶葉嫩度佳，肥料也下很多肥分沒流失，做出來的茶質一流。我試過用8克茶、100ml熱水、泡3分鐘，茶質厚不苦不澀，味道妙不可言！超好的新佳陽部落秋茶，品質有信心，不滿意包退！
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