今年第一支冬茶是超強的梨山力行吊橋頭,不是往年的福壽山農場邊、畢綠溪茶區或華崗,先跟大家說明原因:👍👍
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一、十月初雨量偏多,5號的颱風不用多說,接下來到10號不是午後雷陣雨就是夜間雨勢,採收製茶條件沒有很好。
二、今年十月「偏熱」,往年這時梨山夜間溫度10°C左右,今年卻維持在12~14°C,天氣不夠冷,梨山冬茶的冷虹味出不來。
三、梨山直到11號才開始「全天好天氣」,13號之後都是連續晴天,氣溫也開始下降,製茶採收條件慢慢變好。
四、農場邊/畢綠溪/華崗很多是13號前採的,店長覺得「沒有讓人心動」所以沒有買進,今年冬茶最先上市的才會是15號採的梨山吊橋頭冬茶。
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很多人等待的福壽山農場邊跟畢綠溪冬茶,目前店長沒有試到喜歡的,不過十月20號都還有茶園會開採,兩個茶園管理都不錯,冬茶品質有達標仍有機會買進~
回到這支「梨山力行吊橋頭冬茶」,回甘、乾淨、青轉都有,泡10分鐘也不苦澀。好茶是比出來的,這支就是從70幾支梨山茶脫穎而出的頂級好貨,歡迎各位拿去跟手上的梨山冬茶比較看看!
冬茶重點
- 沖泡方式:100ml熱水,茶量6克、8克、10克隨個人喜好。
- 連續晴天好茶機會高,看中央氣象局逐日雨量記錄最準:https://bit.ly/3QnPX8j
- 十月13號後天氣開始變冷,冬茶品質大躍升!
敬群 –
真的很厲害
敬群 –
真的很厲害 恭喜買到好茶