本篇為介紹台茶編號茶樹，歷史由來、品種特性、適製品種等。
| 台茶編號 | 發表年 | 俗名 | 父本 | 母本 | 適製茶品 |
|---|---|---|---|---|---|
| 台茶1號 | 1969 | Kyang | 青心大冇 | 紅茶、眉茶、烏龍茶 | |
| 台茶2號 | 1969 | Jaipuri | 大葉烏龍 | 紅茶、眉茶、烏龍茶 | |
| 台茶3號 | 1969 | Manipuri | 紅心大冇 | 紅茶 | |
| 台茶4號 | 1969 | Manipuri | 紅心大冇 | 紅茶 | |
| 台茶5號 | 1973 | 福州系天然雜交 | 福州系天然雜交 | 煎茶型綠茶、烏龍茶 | |
| 台茶6號 | 1973 | 青心烏龍系天然雜交 | 青心烏龍系天然雜交 | 綠茶 | |
| 台茶7號 | 1973 | Shan 單株選拔 | Shan 單株選拔 | 紅茶 | |
| 台茶8號 | 1973 | Jaipuri 單株選拔 | Jaipuri 單株選拔 | 紅茶 | |
| 台茶9號 | 1975 | Kyang | 紅心大冇 | 綠茶、紅茶 | |
| 台茶10號 | 1975 | Jaipuri | 黃柑 | 紅茶 | |
| 台茶11號 | 1975 | Jaipuri | 大葉烏龍 | 紅茶 | |
| 台茶12號 | 1981 | 金萱 | 硬枝紅心 | 臺農8號 | 烏龍茶、包種茶 |
| 台茶13號 | 1981 | 翠玉 | 硬枝紅心 | 臺農80號 | 烏龍茶、包種茶 |
| 台茶14號 | 1983 | 白文 | 白毛猴 | 臺農983號 | 包種茶、烏龍茶 |
| 台茶15號 | 1983 | 白燕 | 白毛猴 | 臺農983號 | 白茶、烏龍茶 |
| 台茶16號 | 1983 | 白鶴 | 臺農1958號 | 臺農335號 | 早春龍井、包種花胚 |
| 台茶17號 | 1983 | 白鷺 | 臺農1958號 | 臺農335號 | 烏龍茶、壽眉 |
| 台茶18號 | 1999 | 紅玉 | 臺灣山茶 | 緬甸 Burma | 紅茶 |
| 台茶19號 | 2004 | 碧玉 | 青心烏龍 | 臺茶12號 | 烏龍茶、包種茶 |
| 台茶20號 | 2004 | 迎香 | 青心烏龍 | 2022 品系 | 烏龍茶、包種茶 |
| 台茶21號 | 2008 | 紅韻 | FKK-1 天然雜交 | FKK-1 天然雜交 | 紅茶 |
| 台茶22號 | 2014 | 沁玉 | 臺茶12號 | 青心烏龍 | 烏龍茶、包種茶 |
| 台茶23號 | 2017 | 祁韻 | 祁門系之天然雜交 | 祁門系之天然雜交 | 紅茶 |
| 台茶24號 | 2019 | 山蘊 | 臺灣原生山茶永康變種 | 臺灣原生山茶永康變種 | 綠茶、紅茶 |
| 台茶25號 | 2021 | 紫韻 | 緬甸Burma 天然雜交 | 緬甸Burma 天然雜交 | 綠茶、紅茶 |
