作者姓名: 廖長興茶業

前幾天跑到梨山看2024年梨山春茶狀況，第一站先去逛新佳陽部落及福壽山農場週邊。今年梨山春茶長得還真不錯，看來 […]

親愛的茶友們，大家都在等的「翠峰春茶」已經開始採收，今年的開始比去年提早了整整兩週！四月20日起已經有茶農開始

今年阿里山的春雨不足，導致春茶的產量和品質只能說普普通通。東眼山三月的雨量也偏少，但幸運的是四月7到9號來了一

羊仔灣茶區（又稱羊彎茶區）位於南投縣鹿谷鄉與竹山鎮交界，茶區主要位於鹿谷鄉大崙山，因此也稱大崙山茶區。羊仔灣海

跟茶友介紹，華崗水源頭茶園可是現今「台灣最高海拔」哦！自從大禹嶺105K、104K茶園被砍後，最高海拔2520

清境茶區位在南投仁愛鄉，當地除了知名的清境農場，絕佳的高山環境也生產台灣最好的清境高山茶。清境茶區海拔1400

各位茶友，阿里山春茶從四月初開始採收，10號左右進入大採期，現在高海拔的樟樹湖、石棹也已經開始採收。四月10號

茶友詢問：最近想到竹崎梅山一帶觀光，想順便買點阿里山茶葉。請問阿里山茶葉哪裡買比較有保障？能不能推薦信用好、茶

正確來說應該叫「南東眼山」茶區才對（東眼山在北部），不過約定俗成，大家還是喜歡叫這為東眼山茶區。鄰近霧社及清境

大禹嶺、華崗、奇萊山都是很具知名度的茶區，但很多人不曉得這些茶區都位於仁愛鄉。仁愛鄉高山茶不僅產量大，品質也位

馬烈霸茶區位於力行產業道路中心點，茶園分佈在海拔1200到1800公尺高山間。絕佳的坐向及高山環境，生產出高品

梨山吊橋頭茶區，茶界俗稱吊橋頭茶區。會叫吊橋頭茶區是力行吊橋就在附近，因此也叫力行吊橋茶區或是馬烈霸吊橋頭茶區

翠峰位在南投縣仁愛鄉，2000年左右開始大規模種植茶葉，算是新的茶區。地力足、環境優，加上普遍茶園管理不錯，茶

碧綠溪茶區位於南投縣仁愛鄉，海拔高度2000-2200公尺。碧綠溪茶區和梨山茶區、大禹嶺茶區相鄰，因此界定比較

一壺令人愉悅的紅茶是許多人在炎熱天氣中消暑的首選。然而，有時候茶湯會帶有澀口又夾雜著酸味，讓人感到困擾。紅茶怎