清境茶葉:量少質優的高品質選擇台灣茶類 / 作者: 廖長興茶業 / 2024 年 6 月 19 日 清境茶葉來自南投縣仁愛鄉,茶園主要位於台14線下方山坡,少量在力行產葉道路。這些茶區整體朝東,日照充足,再加上合歡山的冷風和超高海拔,使得這裡的茶葉品質卓越。清境茶葉主要製成輕發酵的烏龍茶。 清境茶葉的優越品質 以清境農場為中心,頂級茶園集中在松崗和梅峰,這兩塊茶區的海拔都超過2000公尺,其中梅峰最高更達2100公尺。如此高的海拔僅次於梨山和大禹嶺,因此這裡的茶葉具有濃郁的高山氣味。此外清境相較於鄰近的翠峰和奇萊山,擁有更好的東向日照條件,這使得茶葉品質更加穩定,怪物級茶葉的出現機率更高。 閱讀更多:清境茶區介紹 清境茶葉的價格 清境茶葉的春茶和冬茶零售價介於每斤2400-3500元之間,而秋茶的價格則為每斤1300-2200元。同樣最好的清境茶葉很多變成「跳檻茶」包成梨山、大禹嶺茶葉。此外儘管當地茶廠不少,但許多茶菁實際上來自鄰近的廬山、力行、翠峰和東眼山茶區,須要特別留意。 廖長興茶業的評價 綜合評分80分,天花板90分,堪稱量少質佳的茶葉產地。使用優質肥料、肯嫩採和晴天採收的茶菁,好茶的機率非常高。然而購買時需確認茶菁的來源,因為市場上有不少外來茶菁。此外由於清境地處高山缺乏天然水源,需購買高價的水來灌溉,每噸水費30元,這也導致部分茶園為節省成本而影響品質。 總結來說,清境茶葉以高品質和獨特的高山氣味,在茶商間評價非常好。儘管價格稍貴,但其質量上乘,追求高品質茶的消費者還是值得一試。 本店清境茶葉 加入購物車 2024年春茶 合歡山梅峰高山茶-150克(2024年春茶)評分 4.67 滿分 5 NT$900 已售完 查看內容 仁愛鄉茶 清境高山茶-150克(2024年春茶)評分 4.75 滿分 5 NT$625 已售完 查看內容 清境翠峰奇萊 清境烏龍茶(2023年冬茶10月25採) -150克評分 0 滿分 5 NT$650