福壽山茶區位於台中市和平區、梨山後山，海拔2100公尺到2500公尺。福壽山茶區由退輔會經營，對外以「福壽山茶」、「福壽長春茶」販售。
福壽山茶區對愛喝高山茶的人一定是耳熟能響，這裡出產的茶葉幾乎是高品質茶的代名詞，受歡迎的程度甚至中國大陸、澳門的茶商都來跑來搶購。福壽山農場經營的福壽山茶，每年產量只有一萬六千台斤，品質非常好，售價一斤要七千元以上。
種植面積約為14公頃，當地主要茶種為青心烏龍，另外還有少部份武夷茶及鐵觀音。只採收春茶及冬茶，產季為春茶五月底，冬茶十月初。
▲福壽山農場入口處。這裡可以買到極品福壽山茶。
▲福壽山茶園，海拔約二千四百公尺。
▲福壽山茶園，海拔約二千四百公尺。
▲福壽山茶區最高處。
交通方式：國道一號：由台中系統交流道下，接后里交流道續行台3線和台8線，至德基水庫後轉台7甲線即可到達梨山。國道五號：由國道一號(中山高)至汐止系統交流道轉走國道五號(北宜高速公路)，過至頭城交流道下，轉走濱海公路(2號省道)至壯圍再轉走台7線經宜蘭市至大同鄉，轉台7甲線續行即可到達梨山。