買了最棒的紅玉紅茶卻不知道怎麼享用嗎？不要讓不正確的泡法壞了一壺好茶，以下幾個紅玉紅茶泡法，包括熱泡、冷泡、煮法，能幫助你享受最好的紅玉紅茶。以下是紅玉紅茶怎麼泡教學：
紅玉紅茶熱泡法
準備90-95度熱水。茶壺茶杯記得先溫壺。200ml的水量搭配2公克紅玉紅茶。
- 茶壺放入2克茶。
- 倒入90-95度熱水，沖泡約1分鐘。
- 過濾茶葉後即可飲用。
- 可沖泡2-4次。每次沖泡時間要增加。
紅玉紅茶冷泡
冷泡茶葉浸泡時間比較長，置茶量要減少以免泡太濃。1000ml水量搭5公克紅玉紅茶。
- 將5克茶放進水壺中。
- 倒入冷開水或常溫水，浸泡4小時後撈出茶葉。
- 將茶湯放進冰箱冷藏即可飲用。
熱泡急速冷泡法
先準備500ml冰塊，以及90-95度500ml熱水。準備7.5克紅玉紅茶。沖泡前先溫壺。
- 將7.5克茶放進壺中。
- 倒入500ml熱水，浸泡約10分鐘。
- 將茶葉撈出。
- 將500ml冰塊放進茶湯中急速冷卻，瞬間鎖住茶香、茶味。
大壺茶煮法
準備7.5克紅玉紅茶，並準備1000ml水，將水煮沸後熄火，等待約2分鐘等水冷卻至90-95度。
- 將7.5克紅玉紅茶放入熱水中。
- 等待10-12分鐘。之後將茶葉撈出。
- 過濾茶渣。將茶放置變涼後放入冰箱冷藏。
- 要飲用時可加入糖、蜂蜜或牛奶飲用。