茶樹品種:台茶4號茶樹品種 / 作者: 廖長興茶業 / 2025 年 6 月 5 日 台茶4號是由茶業改良場育成的品種,1952年開始試驗,從46個品系中挑選,1968年完成選拔,1969年申請命名。它和台茶3號一樣,由父本Manipuri及母本紅心大冇經人工雜交而來,但屬於中晚生種。 台茶4號(TTES No. 4)茶樹品種 父本印度Manipuri(大葉種)及母本紅心大冇(小葉種)人工雜交育種而來。和台茶1號、2號、3號,一同於1969年命名。 轉錄自國家文化記憶庫:臺茶4號是利用母本紅心大冇與父本Manipuri經人工雜交而來,原品系代號為684號,在1969年命名為臺茶4號。臺茶4號為優良小葉種與大葉種進行雜交之後裔,具有中晚生種(較青心大冇晚),生長勢強,葉面積大,葉色深綠,鋸齒細而密度大,抗病蟲性中強,在花蓮區生產量特高,故適合種植於東部茶區,紅茶品質不遜於大葉種,又適合製作綠茶及包種茶。 簡單的說,台茶4號有長勢強、葉面積大、抗病蟲性中強、在花蓮區生長特高的優點(適合台灣東部種植)。屬於中晚生種,適合製作紅茶,綠茶及包種茶也有一定水準。 我們對於台茶4號的觀察 和台茶3號一樣的父本母本,但屬於中晚生,萌芽大約晚7-10天,一樣適合製作紅茶。現在台灣已經很少種植。圖為四月初新店區文山農場的台茶4號,生長明顯較台茶2號、3號更慢,生長密度也不如2號、3號,但葉片較厚實深綠。