대만 우롱 차의 유구한 역사는 이미 두 세기를 넘어섰습니다. 차 제조사들은 끊임없는 탐구와 실험을 통해 놀라운 사실을 발견했습니다. 그것은 차 잎을 로스팅하면 그 풍미가 크게 변화한다는 것입니다. 2~3회의 로스팅 과정을 거친 후, 차 잎은 처음의 신선한 향에서 따뜻하고 감미로운 맛으로 변하고, 맛도 더욱 풍부하고 다층적으로 변합니다.
반복 로스팅으로 풍부한 향과 진한 맛을 가져오다
이 다크 로스트 우롱 차는 2~3회의 정교한 로스팅을 거쳐, 진하고 풍부한 맛과 매혹적인 목 넘김을 선사합니다. 처음의 신선한 우롱 차의 향에서 캐러멜 향과 숯 향으로 변하여, 한 모금마다 풍부한 향과 진한 맛이 가득합니다. 수작업으로 채취한 찻잎은 로스팅 후에 정성스럽게 줄기와 묵은 잎을 제거하여, 차의 품질과 맛을 더욱 향상시킵니다.
훈연 풍미를 지닌 대만 다크 로스트 우롱 차는 4~6회까지 재차 우려낼 수 있으며, 꿀, 우유, 과일과 함께 즐길 수도 있습니다.
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