茶葉的K是什麼意思?一起揭開產區+數字+K的意義台灣茶介紹, 台灣茶區 / 作者: 廖長興茶業 / 2025 年 5 月 22 日 很多茶友第一次接觸台灣高山茶,會對於數字+K產生疑惑,類似「大禹嶺100K」、「碧綠溪90K」、「梨山83K」這樣的標示。這些「數字+K」的組合到底是什麼意思?K是什麼意思?數字又有什麼含義呢? 「K」的真實含義:代表公路里程 「K」指的是公路的「公里數(Kilometer)」,也就是從某個起點開始計算的里程標示。茶葉商品「地名+里程+K」這樣的命名方式,最常見於中橫公路(即台8線),尤其是梨山到大禹嶺這一段的茶區。因為早期這些地方的茶園大多沒有正式地名或莊園名稱,茶界便以公路的里程數作為區分方式。 例如:大禹嶺105K表示茶葉產自中橫公路105公里處的茶園;碧綠溪90K則是約90公里處的茶園。 為什麼會有「大禹嶺90K」、「梨山90K」這樣的混用? 同樣位於中橫公路90K附近的茶園,有人稱之為「大禹嶺90K」,也有人稱為「梨山90K」,其實都是指同一處地方。茶商會稱大禹嶺,更多的原因是「大禹嶺茶」的市場號召力更好,茶葉能賣更高價。其實90K這段並不被認為是傳統的大禹嶺茶區。 上圖為已被砍除的大禹嶺105K茶園。當年一斤要價台幣12000元。 「K數越高=品質越好」?這是常見誤解 許多初學者會以為「K數」是代表茶葉等級或品質,認為K越高代表越高級。不過這是錯誤觀念。 K數所反映的除了里程,另一個還有海拔高低。由於中橫公路從梨山一路向上,經過碧綠溪、大禹嶺,最後接近武嶺,海拔也隨之升高。因此K數越大,通常茶園海拔也越高,而高海拔茶區的茶葉在市場上價格也普遍較高。 舉例來說,梨山70幾K的茶,市售價格大多在新台幣4000元以下;大禹嶺100K以上的茶,價格落在8000至12000元之間。所以說,價格上的差異反映的是海拔、產量與稀有性,不代表品質一定更好。茶葉的實際品質,還是要看茶園管理、天候、製茶品質才知道。 了解K的意義,喝茶更有樂趣 總結來說,茶葉中的「K」並非品質指標,而是代表公路里程的代稱,意指茶葉來自某一公里數附近的茶園。這種命名方式多見於中橫公路梨山至大禹嶺一帶,偶爾也出現在台14線或力行產業道路的茶區。下次看到「100K」、「90K」的茶葉標示時你就知道是什麼意思了,恭喜你!——你已經是高山茶行家的等級了!