Půl roku vyprodáno! Náš špičkový Medový Černý Čaj Qingxin Oolong je konečně zpět!
Mílí milovníci čaje, děkujeme za trpělivost! Po šesti měsících je náš oblíbený Medový Černý Čaj opět skladem! Tato šarže pochází ze srpnové sklizně a je vyrobena z prémiové odrůdy s malými listy Qingxin Oolong.
Proč je tato šarže tak výjimečná?
V dubnu a začátkem května letošního roku bylo na Tchaj-wanu poměrně sucho. To znamenalo velmi nízký výskyt drobných křísků (zelených cikádek) – malých hrdinů, kteří stojí za charakteristickou medovou vůní. Bez jejich nakousnutí čajových lístků, které spouští tvorbu aroma, nevykouzlí okouzlující medovou vůni ani ta nejlepší technika zpracování. Čaj vyrobený v květnu a červnu byl proto v nejlepším případě jen průměrný.
Naštěstí se od poloviny května srážky vrátily k normálu a křísce se začali hojně množit. V srpnu pak v čajových zahradách došlo k doslovnému přemnožení křísků! Díky tomu se nám podařilo ulovit tuto šarži čerstvých lístků, jejíž kvalita patří k tomu nejlepšímu за poslední roky.
Přednosti chuti a aroma:
Intenzivní, přírodní medové aroma: Díky důkladnému nakousnutí lístků křísky získal čaj výraznou, sladkou a zcela přírodní medovou vůni.
Jemná a elegantní chuť: Díky použití odrůdy s malými listy Qingxin Oolong čaj nemá silnou trpkost (svíravost) typickou pro velkolisté odrůdy (jako je Hongyu). Místo toho nabízí mimořádně elegantní, delikátní a sametově hladký profil, který se pije s neuvěřitelnou lehkostí.
Jde bezpochyby o šarži s nejintenzivnějším medovým aroma a nejvyšší kvalitou, jakou se nám za poslední roky podařilo získat! Jakmile se vyprodá, bude nutné počkat zase až na příští rok. Pokud milujete medové tóny a jemnou chuť čaje, tuto příležitost si rozhodně nenechte ujít!
Recenze
Zatím nejsou žádné recenze