茶葉知識

四季春茶最常見的就是四季春青茶，也就是俗稱的四季春烏龍，作為一款輕發酵烏龍，它以淡雅的花香和柔和口感受到茶迷喜 […]

很多客人在詢問四季春茶時，常會問：「四季春是綠茶嗎？」事實上，這個問題並不精準。四季春茶不是指某種製作方式的茶

四季春是什麼茶？四季春是一種茶樹品種，由木柵的茶農張文輝發現。因為一年可採收很多次，最初被張文輝命名為「六季香

茶葉泡完可以幹嘛？茶葉是台灣最常見的飲料，大部份人泡完茶後會把茶渣丟掉。不過茶渣其實也有利用價值，以下介紹5種

哪種茶沒有咖啡因？想來杯飲料放鬆身心，又擔心茶中有咖啡因會影響睡眠嗎？本文將為你盤點10種無咖啡因茶，你在任何

晚上適合喝什麼茶？晚上是放鬆身心的重要時刻，選擇合適的飲料可以幫助舒緩壓力、放鬆心情。在挑選茶飲時，應避免攝入

咖啡因最多的茶是哪種？大致為紅茶>烏龍>綠茶>普洱，但仍要視茶菁老嫩、發酵程度、烘焙方式、茶

決明子有沒有咖啡因？決明子因為有類似咖啡的香氣，因此被很多人叫「台灣咖啡」，但其實它不是咖啡，也不含咖啡因，所

許多人靠喝咖啡因幫忙集中精力、對抗睡神，但咖啡因也帶來副作用，包括心悸、亢奮、失眠。想戒咖啡又想要提神嗎？你可

喝到發霉的茶怎麼辦？如果不小心喝到發霉的茶，先不要太緊張，只要量不大且自身沒有嚴重的健康問題，一般不會造成損害

兒茶素只有綠茶有嗎？為何市面上兒茶素飲料都是綠茶，有沒有兒茶素烏龍茶或是兒茶素紅茶呢？想自己買茶葉回家補充兒茶

兒茶素是茶葉中的主要抗氧化成分，它有很棒的建康好處，像是抗氧化、抗炎、促進代謝等等，許多人喝茶就是想多攝取兒茶

綠茶都有兒茶素嗎？是的，綠茶類的茶類都含有兒茶素成份。不止綠茶，白茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶，各種茶類都含有

兒茶素什麼時候吃比較好？兒茶素是天然的抗氧化劑，益處包括促進新陳代謝、提高免疫力以及幫助減肥。除了選擇良好的綠

每一種茶葉都含有兒茶素，其中又以綠茶含量最高，市面綠茶種類眾多，兒茶素最多的綠茶是哪一種呢？ 兒茶素最多的綠茶