Máme pro vás první kousek z letošních jarních hor. Od konce března jsme prohledávali Alishan, a i když to kvůli dešťům nejdřív vypadalo všelijak, nakonec jsme v oblasti Taihe našli naprostý poklad. Jakmile vysvitlo sluníčko, čaj lístky krásně „vytáhlo“ a my jsme po několika kolech ochutnávání vybrali tuhle várku.
V čem je tak dobrý?
I když se zahrada nachází kolem tisíce metrů, na Jin Xuan je to parádní výška. Farmáři se o keříky starají fakt poctivě, hnojí organicky a na výsledku je to znát. Čaj je krásně jemný, má v sobě tu správnou sladkost a lístky jsou parádně křehké. Pije se to úplně samo a v puse vám zůstane příjemná, plná chuť.
Naše záruka
Za tuhle kvalitu dám ruku do ohně. Je to přesně ten typ čaje, kde za své peníze dostanete mnohem víc, než byste čekali. Věřím mu natolik, že jestli vám nebude chutnat, klidně si nechte i to rozbalené balení a já vám vrátím každou korunu. Prostě férový obchod a špičkové pití.
Pár detailů na závěr
Je to klasická „dvanáctka“ (odrůda Jin Xuan) z jara 2026, čerstvě zabalená po 150 gramech. Lehoučká oxidace, přesně tak, jak to máme u vysokohorských čajů rádi. Dejte si doušek jara z Alishanu!
Recenze
Zatím nejsou žádné recenze