DaYuLing-bjergene te, beliggende mellem de stejle bjerge i det centrale Taiwan, var engang det højeste teområde på Taiwan og er kendt for sine maleriske landskaber og charmerende udsigt. Dette område ligger i en højde på op til 2700 meter og har et barskt klima med ekstremt lave nattemperaturer, hvilket resulterer i en langsom vækst af teplanter, men med en unik orkidearoma, der har gjort det berømt.
Taiwans højeste højlands te
Tidligere var DaYuLing det højst beliggende oolong te-område i verden, kendt for sine tykke blade og rige frugtagtige karakter. Imidlertid har den taiwanske regering siden 2015 af miljømæssige årsager forbudt yderligere udvikling af teplantager i dette område og fældet mange teplanter, hvilket har ført til en drastisk nedgang i produktionen, der nu kun er omkring 2000 kg om året. På trods af dette er DaYuLing te stadig højt værdsat for sin unikke smag og betragtes som en af Taiwans højeste kvalitets og mest værdifulde højlands te på grund af sin sjældenhed.
Vores DaYuLing teplantage ligger omkring 2200 meters højde og er en af de bedst administrerede gårde i området. Plukningen foregår kun om foråret og om vinteren, og der anvendes økologisk gødning (jordnødde skaller) i februar, april og august hvert år. Disse foranstaltninger hjælper ikke kun teplanterne med at trives i de kolde temperaturer, men sikrer også en stabil og fremragende kvalitet af tebladene. Samarbejdet med naturen resulterer i vores te, der er et mesterstykke af kvalitet. Kom og smag vores DaYuLing te nu og oplev naturens vidunderlige magi, og begynd en ægte og autentisk rejse gennem teens duft!
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.