Qingjing ligger i Ren’ai-distriktet i Nantou County, Taiwan, og er en berømt landbrugs- og turistdestination kendt for sine storslåede bjerglandskaber og rige naturmiljø. Her produceres forskellige kvalitetslandbrugsprodukter, herunder persimmoner, ferskner, liljer, tulipaner osv., og er også kendt for at producere førsteklasses højlands te.
Brug af meget unge teblade forvandler til friske frugtagtige aromaer
Ligesom andre højlands teområder skaber Qingjing-regionens høje højde en unik smag på tebladene. De store temperaturforskelle dag og nat bidrager til tebladenes aroma og smag. Qingjing High Mountain Tea er særlig kendt for sine friske blomsterdufte og undertiden frugtagtige smagsnoter. Teens infusion fremviser en smuk gylden farve. Disse unikke smagsoplevelser gjorde Qingjing High Mountain Tea til en af områdets mest repræsentative specialiteter for over et årti siden og til en af Taiwans fineste højlands te-produktionssteder. Derudover anvender Qingjing High Mountain Tea “ung plukning”, hvor tebladene plukkes, før de er fuldt modne. Denne metode reducerer udbyttet med 30%, men forbedrer tebladenes smag og aroma, hvilket er en særlig kendetegn ved Qingjing-te.
Vores teblade fremstilles af meget unge teblade og gennemgår en særlig behandling for at fjerne bitterhed og omdannes til friske frugtagtige aromaer. Det kolde klima og de generøse regnmængder i højlandsområderne giver tebladene en rigere smag og en højere grad af sødme. Smag på den unikke smag af Qingjing højlands te, og lad den friske te-duft bringe dig til Taiwan’s naturskønne charme!
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.