비료

1월의 고산 차밭에는 수확할 찻잎이 없지만, 차 농부들은 여전히 눈코 뜰 새 없이 바쁩니다. 요즘이 바로 ‘동절기 휴식기 차나무 시비’ 기간이기 때문인데요, 이는 내년 찻잎의 품질을 좌우하는 아주 중요한 작업입니다. 점장님이 전에 말씀하셨듯이, 품질을 추구하는 차밭 관리자는 ‘비료 아끼는 법이 없다’고 합니다. 오히려 차나무가 비료를 더 많이 먹기를 바라지요. 고산차는 보통 일년에 두 번 밑거름을

봄차 때는 비가 안 와서 비료가 녹지 않더니, 8~9월에는 오히려 비가 너무 많이 와서 비료가 씻겨 내려가고, 차 농가들은 큰일 났습니다~😭 /*! elementor – v3.15.0 – 20-08-2023 */ .elementor-widget-image{text-align:center}.elementor-widget-image a{display:inline-block}.elementor-widget-image a img[src$=”.svg”]{width:48px}.elementor-widget-image img{vertical-align:middle;display:inline-block} 적지 않은 차 농가들이 가을차 전후로 비료를 뿌렸는데 8월에 비가 너무 많이 와서 비료가 씻겨 내려가는 바람에 어쩔 수 없이 월말에 한