Hei, te-entusiaster! Det første partiet med Taiwans høyfjells-vinterte for 2026 har offisielt ankommet! Takket være en tidlig kuldebølge ble innhøstingen litt forsinket, men kvaliteten har til gjengjeld blitt merkbart bedre – den overgår 2025-årgangen på alle måter.
Tre fremtredende høydepunkter ved denne teen:
Kjølig alpint mikroklima og næringsrike blader: Siden september har nattetemperaturene i høyfjellet falt til under 10 °C. Den intense kulden bremset bladveksten, noe som gjorde tebladene tykkere og bevarte rike, konsentrerte næringsstoffer.
Forfinet aroma og rik, fløyelsmyk munnfølelse: Den sjeldne kulden i høyden gir teen en eksepsjonelt uttrykksfull og langvarig aroma. Tebrygget er mykt, fyldig og rikt på nyanser, og viser perfekt den dype teksturen til en førsteklasses vinterhøst.
Mesterlig utvalgt topparti: Blant over 30 utvalgte tepartier skiller dette partiet med Xinjiayang høyfjellste seg ut i den absolutte toppklassen når det gjelder aroma, fylde og subtil eleganse – en virkelig sjelden skatt i år.
Høstet fra landsbyen Xinjiayang i Taiwans prestisjefylte Lishan-teregion på 2 000 meters høyde. Med friske nattetemperaturer på rundt 10 °C gjennom september og oktober har disse optimale forholdene gitt teen en ekstraordinært levende aroma.
Hvis du setter pris på de forfinede blomstertonene og den unike sjarmen til ekte taiwansk høyfjells-oolong, er dette en innhøsting du rett og slett ikke kan gå glipp av!
Omtaler
There are no reviews yet