東方美人茶,新茶上市

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東方美人茶,2021年茶上市

2021年東方美人茶上市。今年選用坪林茶區生產,6月17日採收的東方美人茶。品質保證,歡迎電話(02)2917-2687或Line(ID:Liao8081) 洽詢。

▲這就是小綠葉蟬。個子雖小(約0.2公分),但可是專業的製茶師喔。

請想像以下畫面。有二片茶園,一片看起來乾淨、整潔,茶葉翠綠光滑。另一片則雜草叢生,不僅長滿螳螂蚱蜢,茶樹還遭受不知名小昆蟲啃咬,導致茶葉枯黃、凋萎。是你,你會挑選那一片茶園生產的茶葉呢?

在其它地方,應該沒人要買這些被昆蟲咬過的茶葉,但在台灣,這些茶菁用來製作東方美人茶,可是超級好貨哦。這種昆蟲叫「小綠葉蟬」,茶葉只要被牠們咬過就會產生甜味,味道就像加了蜂蜜一般。別人會嫌茶葉被蟲咬過,但台灣農夫盼不得昆蟲多咬兩口。

▲小綠葉蟬躲在茶葉底下吸食。

為了招來小綠葉蟬,茶農會努力維持良好環境,包括減少除草、不噴灑農藥等,目的就是要讓小綠葉蟬健康繁衍。雖然葉子會看枯黃、捲曲,但不代表茶葉品質不好,相反的,這代表茶園環境健康。想一下,要是茶園連昆蟲都活不下去,那你才該害怕呢!

▲這是正常未被啃咬的茶葉。

▲被咬過的茶葉。不要看它醜醜的,這是製作東方美人茶的上等茶菁。經過採摘、揉團、烘焙,就是健康又好喝的東方美人茶。

本店採收端午節前後、經蟲咬的茶菁製作。白心、紅葉明顯,泡起來味道濃郁。品質保證否則包退(我們會附茶樣)。可宅配、超商取貨,不放心可先買2兩就好。歡迎電話或Line洽詢。

產地

新北市坪林區

採收方式

人工採收

採收時間

2021年6月17日

商品評價

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