2023年梨山茶區第三支冬茶,原本預計是想買碧綠溪或農場邊,最後這支新佳陽茶靠著「價格」及「品質」雙重優勢殺出重圍!🥳🥳
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梨山天氣講很多次了,簡單的說就是5到11號都有雨,所以12號之後的茶品質相對較好。
今年梨山高海拔碧綠溪/農場邊茶區蠻可惜的,不少優秀管理茶園適採期在十月上旬,雨水多造成整體製茶條件「不太好」。這區的茶成本考量售價至少要4200元,試過茶樣後覺得「品質搭不上這價格」、「還不如3200的奇萊山」最後決定不買。
十月11號開始連續晴天,加上東北季風來臨氣溫下降,製茶品質一天比一天好。店長原本還在癡心等待20號的農場邊跟20號的碧綠溪,試到這支16號採新佳陽瞬間變心,拋開成本800元的差距不說,從品質的角度看也比之前的農場邊/碧綠溪好上太多,這種好貨就是先買再說,20號的事之後再考慮。🤣🤣
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最後給新同學介紹新佳陽茶區,這可是梨山屬一屬二的大產區,茶園橫跨5座山頭。知名度不如福壽山、華崗是因為很大部份茶都載到梨山市區、華崗後製,然後當成華崗茶、碧綠溪或福壽梨山茶賣。不要懷疑,說不定你以前喝到一斤5000的梨山茶就是新佳陽種出來的~
⚠️⚠️註:10/25送去包裝,各位可以先下單,但要10/28才能出貨⚠️⚠️
補充1:十月20~23號福壽山農場邊、90K碧綠溪還有茶園會開採,若是出現「超過5000元價格的品質」好貨還會買進~
泡茶重點
一、梨山新佳陽沖泡方式:100ml熱水,茶量6克至10克隨個人喜好。店長個人推薦7克。
二、中央氣象局逐日雨量記錄:https://bit.ly/3QnPX8j
三、十月13號後天氣開始變冷,冬茶品質大躍升!
張盛峰 (已購買) –
謝謝提早幫我寄出 茶很好 果然沒讓我失望
JamesWu (已購買) –
味道乾淨清爽 很好的梨山茶
廖長興茶業 –
謝謝~
文心茶藝 –
謝謝廖長興茶業用心在網路解說,讓我不斷增加知識~不斷的都有在閱讀。
平常開一家小小茶行,地方交陪十幾年了。有配合一家自己的製茶。
想要詢問這裡,請教啦☺️☺️知道市面琳瑯滿目要介紹茶的一堆。
而我並不是銷售的厲害。只是很愛茶。志不在利益。自己慢慢賣分享給志同道合不敢囤積了。
賣不掉自己喝也是開心。
但看到貴店應該都是在山上那邊吧。
也不知道是否有批發給茶行交流配合空間呢?
雖然長期幾十年從未找其它購買。是想說慢慢有機會有這緣分也來在多認識個一間。
更能知道多了解品嚐山上真正道地的茶是否跟我長期配合是否還有另它風味怎麼樣的,也有機會我慢慢銷售不錯時還有第二茶業所選擇..謝謝您了,歹勢,打擾了