竹山茶葉,來自大鞍三層坪

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竹山茶葉,來自大鞍三層坪

竹山茶可說是全國知名,因為這裡就是著名的杉林溪茶區,生產的竹山茶葉海拔高度從800起跳,最高達1500公尺,不僅香氣優、回甘足,而且苦澀度低,竹山茶葉可說是好茶的代名詞哦。

我們今年採用來自大鞍里的竹山茶,這裡海拔高度在1300公尺以上,是很棒的竹山茶區,生產的杉林溪茶品質很好。今年的冬茶採收期天公作美,雨水少、曬青足,因此茶葉香度很夠。喝起來水順、圓潤不澀,飲後喉頭留香。雖然略遜於最高點龍鳳峽茶,不過價格便宜很多,算是品質80分、價格90分的好茶哦。

2015年春季竹山茶,於4月下旬至5月初採收,茶種為青心烏龍,手採茶菁,採用輕發酵、輕焙火製作成清香型烏龍。

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產地

南投縣竹山茶區

採收方式

人工採收

採收時間

2015年4月

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