喜歡金萱的朋友,2022年手採金萱來了
先跟茶友報告,前兩年阿里山金萱是瑞峰產,今年改為太興產。
店長原本找到一批「高品質瑞峰金萱」,店長非常心動,正打算談價下午又喝到『超級太興金萱』,就決定改買進太興金萱。
這支『超級太興金萱』有什麼『超級』呢?
- 超級一:細膩度可比烏龍。金萱以品種香見長,細膩不如青心烏龍。這支金萱沒這缺點,是很圓滑、悠長、軟順的味道(很難形容,喝過便知)。
- 超級二:這支茶泡久不苦澀。店長通常從泡2分30秒開始試茶,泡到8分鐘一樣沒苦澀味。茶友可以回去試泡看看。
- 超級三:茶湯膠質厚。店長有仔細看過茶園,茶主茶園管理非常好,肥料下的像是不用錢(可以看上方茶園土壤照片)。反應在茶湯上,就是膠質濃厚。
- 超級四:因為品質太優,店長想買多一點,但茶廠表示要「留一些去比賽」。這表示茶廠也很看重這茶,不賺眼前現金也要留一些。
以上是店長覺得『超級太興金萱』超級的地方。尤其一跟二讓店長很驚豔,在這個價位可說是罕見,茶友可跟2000元價位的拼拼看,拼輸了歡迎找店長退貨~
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