大葉烏龍是日本時代選拔出的茶樹品系，並經由無性繁殖成為地方名種。與青心烏龍、青心大某、硬枝紅心並稱為「四大名種」。雖然有「大葉」之名，但其實屬於小葉種茶樹。
茶樹品種：大葉烏龍
民間稱大葉烏龍為「大葉種」，和青心烏龍、青心大冇、硬枝紅心並稱為「四大名種」。雖然叫「大葉種」，但其實是相對四大名種另外三種葉子更大，大葉烏龍仍屬於小葉種茶樹。
它的特色為樹勢大，枝幹粗強，枝葉稀疏。葉子大橢圓型，葉肉厚，質硬，嫩莖肥大，葉緣鋸齒明顯。幼芽肥大，萌芽期早，多白毫。葉子比青心烏龍茶樹大1~2倍，但由於枝葉稀疏，因此同面積茶園產量並沒有多很多。抗病蟲害能力不錯，耐旱性中等。製作包種茶、綠茶品質很好。
我們對於大葉烏龍的觀察
早年的名種，適合製作包種茶、膨風茶，在台灣北部文山地區仍有不少茶園保留，但在中部茶區相對減少很多。近年紅烏龍、蜜香紅茶應用表現不錯，因此在花蓮、台東也有不少茶園，成為花東特色茶品。
早年的四大名種茶樹，近年已被金萱、翠玉、四季春等新品種追過，但用於製作蜜香紅茶、東方美人、紅烏龍仍有其特色。另外作為台茶2號、11號、16號、17號、20號的親本茶樹，其在台灣茶業史中具有重要地位。個人覺得大葉種的葉型及顏色非常美！
