Ud fra princippet om “aldrig at gå glip af en god te og aldrig lade konkurrenterne gøre et kup 😁”, er dette den anden Fushou Lishan (福壽梨山) te, jeg har købt i år. Te-ejeren satte ganske vist prisen op, men stillet over for en så absolut topkvalitet, var der kun én ting at gøre – op med pungen og få købt den med det samme.
Kvaliteten af teen fra dagen før var allerede helt i top, men desværre ankom jeg for sent og fik ikke købt den. Netop på grund af den fantastiske kvalitet lå mange te-handlere, der ligesom mig gik glip af den, på spring for at få fat i den te, der endnu ikke var færdigproduceret samme dag. Det førte til, at over halvdelen af teen var solgt, allerede inden den var færdig.
Da det er den samme teplantage, og med det samme produktionsteam og stabilt vejr, forventede jeg en kvalitet, der lå meget tæt op ad den foregående dags. Jeg besluttede mig for at købe den allerede ved prøvesmagningen af halvfabrikataet. Ulempen ved denne te er, at den er “100 TWD dyrere pr. jin”, men når man tager kvalitetsløftet i betragtning, giver den stadig “fantastisk værdi for pengene” – det er en super-te, som man decideret bliver ked af at gå glip af.
Smagen er lidt svær at beskrive præcist. Den har ikke en markant “ung” te-duft, men selve teens tekstur er fyldig og delikat, den glider utrolig let ned, og eftersmagen bliver hængende i halsen i lang tid, efter koppen er tom. Sammenlignet med den forrige Fushou Lishan er den knap så “ung”, men dens finesse og den særlige højfjeldskarakter har fået en mærkbar opgradering. Hvis du er til den unge, friske duft, vil jeg anbefale at købe den forrige; men hvis du foretrækker højfjeldskarakteren og en silkeblød tekstur i teen, vil denne gøre dig yderst tilfreds. Begge teer er fantastiske varer, der helt sikkert vil imponere og give dig blærerøvsrettigheder til enhver te-sammenkomst.
Jeg har enorm tillid til kvaliteten. Salget foregår i enheder á 4 tael (150g), og den vil blive pakket i poser af 2 tael (75g). Når du får den med hjem, så åbn den ene pose og smag på den. Hvis du ikke er tilfreds, beholder du bare den åbnede pose, og du får hele beløbet refunderet – så sikker er jeg simpelthen på denne te!
Anmeldelser
There are no reviews yet