Привет, любители чая! После трех месяцев строгих слепых дегустаций мы наконец-то выбрали партию тайваньского «Рубина» TTES No. 18 просто космического уровня!
Непредсказуемая погода с мая по июль снизила качество большинства сборов ниже нашей планки. Но этот августовский урожай? Он не просто превзошел ожидания — это настоящий шедевр.
Почему этот «Рубин» точно стоит попробовать?
- Классический профиль во всей красе: яркие, насыщенные ноты фирменной мяты и корицы раскрываются прямо в чашке.
- Невероятно мягкий вкус без горчинки: каждый, кто знаком с сортом Рубин, знает его яркий и терпкий характер. В этой же партии вас ждет плотный, глубокий настой с полностью укрощенной терпкостью. Мы провели стресс-тест и заваривали его дольше 10 минут — чай остался шелковисто-мягким. Настоящая магия от мастеров обработки.
- Фанатичное внимание к деталям: урожай собран на пике лета, в августе, и тщательно очищен от черенков вручную. Безупречное качество.
Совет для знатоков чая:
Даже в этой свежей партии чай уже обладает невероятно плотным вкусом. Но если дать ему отлежаться 3 месяца, его аромат и округлость достигнут совершенства. Возьмите несколько пачек, отложите одну на три месяца и оцените эту трансформацию сами!
Отзывы
Пока нет отзывов.