作者姓名: 廖長興茶業

茶葉健康相關事項，以及喝茶注意事項。 茶葉健康相關 茶跟咖啡哪個好？ 茶和咖啡是全世界最受歡迎的兩種飲料，喝哪 […]

泡茶的方法、溫度、時間、小撇步介紹！ 泡茶方法相關 溫潤泡是什麼 溫潤泡能提升茶葉的品質與風味，還能讓人更好地

各位茶友 早安~午安~晚安~ 😃😃　跟大家報告冬茶進度～ 十月上旬雨水太多，高海拔冬茶平均表現不如預期。不過1

雨天採收的茶品質不好大家都知道，陸羽茶經記載：「有雨不採，晴採之」就是在說茶葉要晴天採才會好，但最好的茶葉不僅

茶葉咖啡因含量取決於茶葉生長溫度、茶菁老嫩、茶葉製程相關。一般來說，生長期溫度愈高、愈嫩、發酵愈高，相對的咖啡

四季春青茶到底是什麼茶？首先我們要解釋「四季春」和「青茶」這兩個概念。「四季春」是一種茶樹品種，而「青茶」則是

四季春茶是台灣熱門飲料，但很多人擔心四季春茶含有咖啡因，並且擔心是否會影響睡眠。四季春茶確實含有咖啡因，但與咖

四季春茶最常見的就是四季春青茶，也就是俗稱的四季春烏龍，作為一款輕發酵烏龍，它以淡雅的花香和柔和口感受到茶迷喜

很多客人在詢問四季春茶時，常會問：「四季春是綠茶嗎？」事實上，這個問題並不精準。四季春茶不是指某種製作方式的茶

四季春是什麼茶？四季春是一種茶樹品種，由木柵的茶農張文輝發現。因為一年可採收很多次，最初被張文輝命名為「六季香

台灣茶世界知名，不僅台灣人愛，連歐美茶界也非常喜歡，因此當作送外國人的禮物非常合適。台灣茶種類那麼多，哪一種茶

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茶葉品質在於施肥，而施肥不是只有基礎的黃豆粕，生長期的優質追肥同樣重要，這是能讓茶葉從80分的優質茶，變成90

台灣以海島型季風性氣候以及獨到的製茶技術，生產許多高品質的茶葉，不僅台灣人喜愛，在國際茶界也佔有一席之地。以下