作者姓名: 廖長興茶業

茶葉不僅是好喝的飲料，同時也是文化象徵，部份茶葉因為高品質及稀有性而受到收藏界歡迎，隨之而來就是高不可攀的售價 […]

茶葉在製作完成前都會經過乾燥，將含水量降至5%以下，目的就是使茶葉能長期保存。但在儲存過程，只要保存不當、空氣

喝茶不舒服怎麼辦？喝茶是讓人愉快的飲料，對許多人來說喝茶不僅提振精神，壓力大時還可以舒緩身心。可是喝茶有時也有

冬茶跟春茶是台灣茶品質最好的兩季，相較春茶，冬茶有更好的香氣與低苦澀特性，因此受到很多茶友喜愛。受海拔高度影響

喝茶頭暈想吐？如果你喝完茶沒多久就發生頭暈、頭痛想吐，那有可能是茶葉中的茶鹼與咖啡因造成。常見的症狀除了頭暈想

台灣不發酵茶有哪些？不發酵茶一般是指綠茶，在台灣各大茶區都有產製，但以台灣北部為主要產區，新北市三峽區的碧螺春

很多人喝茶時，可能會發現茶葉表面有白色斑點或白毛，讓人擔心是不是茶葉發霉。其實茶葉白白的不一定是發霉，有些是茶

台灣部分發酵茶有哪些？部份發酵茶通常指的是烏龍茶，發酵程度介於綠茶（不發酵）與紅茶（全發酵）之間。台灣是全世界

最近多咗好多香港、澳門茶友查詢，我哋整理咗一啲常見問題喺下面，方便大家選購。如果搵唔到答案，隨時歡迎搵我哋客服

茶醉是什麼？茶醉又叫醉茶，是指喝茶過量或是太濃造成的不適現象，常出現在不常喝茶的人，或是一次喝太多茶的人身上。

喝茶心悸怎麼辦？喝茶是很多人日常生活一部份，清晨下午來上一杯，放鬆精神又能幫助提神。不過有時候喝茶會有心悸情況

先解釋何謂新欉，新欉就是新種植、年輕的茶樹。通常年齡在3到7歲茶樹是品質最佳的階段。進入8至15歲時仍處於壯年

哪種茶不屬於發酵茶？製茶過程中發酵是個關鍵製程，酵素作用或氧化分解，並產生我們聞到的香氣，不過也會改變茶葉的味

喝哪種茶不傷胃？茶不僅超級好喝，還能幫助提神，是很多人不能缺少的日常飲料。不過也有很多人喝茶會不舒服，甚至有「

哪種茶咖啡因最低？很多人對咖啡因敏感，或是希望喝茶不不影響睡眠。茶咖啡因含量主要取決於以下四個關鍵因素：「摘收