茶漏又叫茶斗，功能是放在茶海上方，避免倒茶時茶葉及茶水沒倒準、造成浪費。茶漏就像一般漏斗，可增加倒茶的便利性及 […]
公道杯又叫做公平杯，和一般俗稱的茶海、茶盅其實是類似的東西。公道杯的作用，簡單的說就是放已經泡好的茶湯，避免茶
茶夾又叫茶筷，是溫杯、洗杯時要用的小茶具。溫杯有時水溫比較高，加上溫杯用的水盂、茶碗出口比較小，為了方便，就產
茶杯是用來盛茶、飲用的工具。茶壺或茶盅泡好的茶，倒進茶杯，讓人品嚐茶水。茶杯型式多、變化也多，有蓋無蓋、有手柄
「茶盅是什麼 ?」、「注音怎麼唸？」，這是關於茶盅常見的問題。其實茶盅就是茶海，也叫做公道杯、公平杯，「盅」的
茶倉，可解釋為「茶葉小倉庫」，它的功能為存放茶葉，以陶質或瓷製為主。茶葉在開封後，可放在冰箱或重新真空儲存，但
「茶海是什麼?」這是常見的問題。茶海的用途，是放已經泡好的茶，避免賓客手上的還沒喝完，茶壺中的又泡太久造成苦澀
茶針造型為針狀，它的用途是清理茶壺出水口，將堵住的茶葉、茶梗挑出，讓茶湯倒起來順暢。另外還有一種茶針是拆解茶餅
茶壺(英文teapot)，是泡茶的器皿。茶壺主要由壺蓋、壺身、壺底、手把或提把組成，常見材質有陶壺、紫砂壺、瓷
霍山黃芽產自中國安徽省霍山縣，以獨特的製作工藝和醇厚的風味著名，是黃茶中的精品。霍山黃芽以嫩芽為原料，經過繁複
霍山黄大茶又稱皖西黃大茶，主要產自安徽霍山、金寨、大安、岳西等地，屬於黃茶類別。它特別之處在於使用成熟的茶葉製
廣東大葉青，簡稱大葉青，產自廣東省的韶關、肇慶、湛江等地，屬於黃茶類，是黃大茶中的代表性茶品。其獨特之處在於葉
蒙頂黃芽產於中國四川省雅安市蒙頂山，屬於黃茶類。蒙頂黃芽特色為外型扁直、秀氣，泡起來茶湯黃中透碧、甘醇鮮爽。蒙
溈山毛尖又名都勻細毛尖、白毛尖、魚鉤茶、雀舌茶，產自湖南省寧鄉縣西部的大溈山，屬於黃茶類。溈山毛尖具有獨特的「
君山銀針產於中國湖南省，屬於黃茶類。它的特色是芽頭健壯、葉芽呈金黃色，茶芽就像一根銀針一般，又因主產於君山島，
