作者姓名: 廖長興茶業

霍山黄大茶又稱皖西黃大茶，主要產自安徽霍山、金寨、大安、岳西等地，屬於黃茶類別。它特別之處在於使用成熟的茶葉製 […]

廣東大葉青，簡稱大葉青，產自廣東省的韶關、肇慶、湛江等地，屬於黃茶類，是黃大茶中的代表性茶品。其獨特之處在於葉

蒙頂黃芽產於中國四川省雅安市蒙頂山，屬於黃茶類。蒙頂黃芽特色為外型扁直、秀氣，泡起來茶湯黃中透碧、甘醇鮮爽。蒙

溈山毛尖又名都勻細毛尖、白毛尖、魚鉤茶、雀舌茶，產自湖南省寧鄉縣西部的大溈山，屬於黃茶類。溈山毛尖具有獨特的「

君山銀針產於中國湖南省，屬於黃茶類。它的特色是芽頭健壯、葉芽呈金黃色，茶芽就像一根銀針一般，又因主產於君山島，

遠安鹿苑黃茶，產於湖北省遠安縣鹿苑寺周邊，是有悠久歷史的黃茶。它以揉捻後長時間悶黃的工藝製作而成，外觀金黃，香

莫干黃芽茶產於中國浙江省德清縣的莫干山，屬於黃茶類。其外形纖細緊實，滿布茸毛，色澤綠中帶黃，茶香持久而鮮爽，是

海馬宮茶產於貴州省大方縣的海馬宮鄉，屬於黃茶類，以其茸毛顯著、條索緊實、茶湯黃中帶綠、湯色明亮而聞名。 據傳在

平陽黃湯又稱為溫州黃湯，產於浙江平陽、泰順、瑞安等地，屬於黃茶類，又可細分為黃小茶及黃芽茶。其特色為黃葉黃湯、

國外網友提問：最近要到台灣旅遊，想要順便買一些台灣茶葉。聽說台灣茶以高山茶品質最好，高山茶葉中又以台灣大禹嶺茶

北港毛尖茶產自湖南省岳陽市的北港及康王鄉一帶，屬於黃茶類。這種茶葉以芽壯葉肥、毫尖顯著、色澤金黃而著稱。沖泡後

網友發問：聽說冬片茶不是每年都有。請問冬片茶的由來？為什麼不能每年都量產呢？ 冬片茶的由來 廖長興茶業：冬片茶