作者姓名: 廖長興茶業

台灣茶葉製法傳承自中國茶，先民將福建茶帶至台灣，依據不同的地型、氣候及風土人文，將福建茶改良成具有自己特色的台 […]

早期台灣茶葉多以外銷為主，1973年後由於經濟發展、茶葉生產成本提高，台灣茶外銷喪失競爭力，導致以外銷為主的桃

【茶友發問】茶行買一斤3200元的阿里山茶，回家後發現購物台手採阿里山茶三斤1300元，網拍還有更便宜的一斤4

阿里山茶葉主要產於北迴歸線50公里內，海拔高度1000公尺到1800公尺，是最理想的種茶區域，製作出來的阿里山

杉林溪茶主要產於海拔1200公尺以上高山，展現出來的特色為高山氣厚、苦澀度少、回甘醇厚。除此之外，杉林溪茶葉還

【網友發問】杉林溪茶價格混亂，有茶行賣一斤3600元，也有購物台及網拍一斤400元。請問杉林溪茶一斤價格多少較

日月潭茶區位於台灣南投縣魚池鄉，主要範圍為日月潭風景區附近，海拔高度600公尺到750公尺之間。日月潭茶區是台

石棹又名石桌、石卓，位於嘉義縣竹崎鄉中和村，海拔高度1200到1700公尺。石棹茶區因地理位置優異、茶葉品質好

名間鄉茶區位於南投縣名間鄉，海拔200到400公尺，是台灣產茶重鎮。全鄉植茶面積達2250公頃，是台灣範圍面積

鹿谷茶區位於南投縣鹿谷鄉，海拔600公尺到1500公尺，年均溫23℃，境內為丘陵地形且雨量充沛，適合茶樹生長，

草坪頭茶區為在信義鄉同富村，海拔1200到1700公尺。在1980年代引進茶葉，現在已聚集20幾家茶廠。茶區面