Hvis du er bekymret for, at koffeinet kan give søvnbesvær, kan du følge disse tips:
Reducer koncentrationen: Brug mere vand eller færre teblade for at lave en mildere te.
Undgå at drikke den på tom mave: Drik teen efter et måltid for at reducere sensitivitet.
Undgå at drikke den før sengetid: Undgå at indtage te de sidste 6 timer før du skal sove.
Forkort trækketiden: En kortere bryggetid betyder, at der udvindes mindre koffein fra tebladene.
Kunne du tænke dig at vide mere om de ideelle bryggetemperaturer for at fremhæve de unikke mælkeagtige noter i Jin Xuan-te?