Taiwansk Oolong-te har en lang historie på over to århundreder, hvor tebryggere gennem stadig udforskning og eksperimenter opdagede en forbløffende kendsgerning: Efter ristning vil smagen af tebladene gennemgå betydelige ændringer. Efter 2 til 3 ristningsprocesser transformeres de oprindeligt friske og aromatiske teblade til en mild og fyldig smag, der er mere kompleks.
Gentagen ristning giver en rig aroma og fyldig smag
Denne version af tungt ristet Oolong-te gennemgår omhyggeligt 2 til 3 gentagne ristningsprocesser og præsenterer en fyldig og kraftig smag samt en forførende eftersmag. Den friske aroma af frisk Oolong-te omdannes til en duft af karamel og røg, og hver slurk er fyldt med intens aroma og fyldig smag. Teblade er håndplukket og efter ristning omhyggeligt fjernet fra stilkene og gamle blade for at forbedre kvaliteten og smagen af tebladene.
Taiwansk tungt ristet Oolong-te, der har en røget smag, kan brygges igen 4-6 gange og kan også nydes med honning, mælk eller frugt. Vi sender fra Taiwan til København, Århus, Odense, Aalborg, Esbjerg, Nordamerika og europæiske lande, med en leveringstid på cirka 3-7 dage.
Anmeldelser
There are no reviews yet