Grüner Tee

Grüntee ist eine Teesorte und gehört zu den unfermentierten Tees. Er ist weltweit der am meisten produzierte und beliebteste Tee. Sein Herstellungsprozess umfasst das Pflücken, Erhitzen (Shaqing), das Rollen und das Trocknen. Im Vergleich zu anderen Teesorten ist Grüntee von Natur aus leuchtend grün und bewahrt die ursprünglichen Inhaltsstoffe sowie den Geschmack der Teeblätter. Grüntee

Leserfrage: Ich habe gekauften Grünen Tee zu lange liegen lassen und vergessen. Er ist nun über dem Haltbarkeitsdatum. Kann man abgelaufenen Grünen Tee noch trinken? Und wie lange ist Grüner Tee haltbar? Kann man abgelaufenen Grünen Tee noch trinken? Antwort von Liao Chang-hsing: Ist Grüner Tee, dessen Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Verpackung überschritten ist, wirklich gleich