Cari amanti del tè, il raccolto autunnale di Chingjing (清境) è finalmente arrivato! Questo è un tè un po’ particolare, con qualche difetto ma dai grandissimi pregi. Siamo riusciti ad assicurarne solo 18 kg, quindi se non vi spaventano i piccoli difetti, continuate a leggere～!
Il difetto di questo tè è che può risultar amaro (un amaro però che si scioglie e si apre bene), probabilmente perché le foglie sono state raccolte troppo tenere e la gestione dell’umidità durante la lavorazione non è stata perfetta al 100%, rendendolo facile all’amaro se viene lasciato in infusione troppo a lungo. D’altro canto, i suoi pregi sono immensi: la dolcezza è straordinaria, al punto che berlo ricorda quasi un succo di frutta, ed è arricchito da un aroma d’acqua unico e dolcissimo.
Nonostante i difetti, la sua dolcezza è talmente eccezionale che, dopo averci pensato a lungo, abbiamo deciso di acquistarlo. Se siete perfezionisti, questo tè “lasciatelo stare”. Se invece non vi dispiace un pizzico di amaro in più dovuto a un’infusione prolungata e amate i tè molto dolci, questo è “assolutamente promosso”. Sarà confezionato in porzioni da 37,5 g (per un totale di 4 buste) e, come sempre, rimborso garantito se non siete soddisfatti!
Anonimo (Acquirente verificato) –
Buono e profumato, un po’ leggero.
Anonimo (Acquirente verificato) –
Profumo incredibile appena versato! Ottimo sapore, bisogna solo stare attenti al tempo di infusione per non farlo diventare leggermente allappante.