梨山高山烏龍茶介紹:台灣最高級產地台灣高山烏龍茶 / 作者: 廖長興茶業 / 2024 年 6 月 26 日 梨山位於台灣台中市和平區,憑藉的高海拔、高日夜溫差、強烈日光以及最先進的茶園管理技術,生產的梨山高山烏龍茶有甜度高、苦澀度低的特性,並帶有特殊香氣,在1990年代後就成為台灣最頂級的高山烏龍茶產地。 梨山高山烏龍茶種類 新佳陽高山烏龍茶 位於台中市和平區,是梨山地區的核心茶產地之一。這裡的茶園橫跨四座山頭,整體面向東方,海拔高度從1500公尺到2050公尺。 福壽山農場烏龍茶 台灣官方農場,正式品牌名稱為「福壽長春茶」,是台灣高山烏龍茶中的精品,廣受茶客喜愛。 華崗高山烏龍茶 產自南投縣仁愛鄉的翠華村,位於梨山後山的華崗茶區。這裡海拔高度介於1800至2520公尺之間,是台灣最高的茶區。 吊橋頭烏龍茶 產於台灣南投縣仁愛鄉,這裡因靠近力行吊橋而得名。茶園位於海拔1650到2030公尺之間,是全台灣最難到達的茶區之一。 馬烈霸高山烏龍茶 來自台灣南投縣仁愛鄉的馬烈霸部落。這裡位於力行產業道路的中心點,茶園分布在海拔1200到1800公尺的高山上。 翠巒烏龍茶 產於南投縣仁愛鄉翠巒部落旁,海拔範圍從1400公尺至2050公尺,坐落在瑞岩溪沿岸及力行產業道路旁,與華崗、吊橋頭等茶區相鄰。 梨山高山烏龍茶為何這麼好喝? 梨山高山烏龍茶以其獨特的風味和高品質而聞名,其好喝的原因主要歸結於以下3個方面: 海拔高度:梨山位於台灣中部,海拔高度在1450到2520米之間。這樣的高海拔環境使茶樹生長緩慢,茶葉有足夠的時間吸收養分,進而產生更多的芳香物質和胺基酸,這些成分賦予了茶葉獨特的香氣和鮮爽的口感。 地理環境:梨山地區擁有清新的空氣和純淨的水源,這些自然條件為茶樹的生長提供了優越的環境。高山地區的日夜溫差大,有助於茶葉中芳香物質的積累,同時抑制了茶葉的苦澀味,使得茶葉口感更加甘甜、柔和。 優質茶園管理:梨山當地擁有最先進的茶園管理技術,包括茶樹管理、病蟲害防治、霜雪茶樹防護、土壤改良、肥料施用等,有了這些技術茶樹才能在2000多公尺的高山存活,才能生長出肥厚、芳香的茶葉。 閱讀更多:梨山茶區介紹 梨山高山烏龍茶的合理價格? 梨山高山烏龍茶的價格因多種因素而異,包括產地、季節、品質、品種等。以下是一些大致的等級價格範圍: 便宜的梨山烏龍茶:主要是夏茶及秋茶。梨山也有生產夏茶及秋茶,這些茶因為氣溫影響苦澀度也會較高,因此售價也會便宜些。一般價錢在每斤1500-2500元之間。 普通等級:較低海拔的梨山茶(海拔1450-1600之間),或管理品質一般的茶園,表現在品質上就比不上高海拔茶園,這些茶售價通常在每斤2000-3000元之間。 優質好茶:中高海拔的梨山高山烏龍茶,這段的茶園管理及海拔高度都有很好的水準,售價通常在台幣3000元以上。海拔超過2100公尺的茶園售價約在4000元以上。 稀有茶葉:最為知名的就是福壽山農場茶葉,以及華崗水源頭烏龍茶,這些品牌茶一斤售價都超過一萬元。 需要注意的是,這些價格僅供參考,實際價格會因市場供需和購買地點而有所變動。購買時應選擇信譽良好的茶商或專賣店,以確保茶葉品質。 本店梨山高山烏龍茶 加入購物車 2024年秋茶 梨山華崗烏龍茶-150克(2024年秋茶)評分 4.90 滿分 5 NT$550 已售完 查看內容 新佳陽茶 新佳陽梨山烏龍茶-150克(2024年秋茶)評分 4.88 滿分 5 NT$575 加入購物車 華崗茶 華崗高山茶-150克(2024年春茶)評分 4.53 滿分 5 NT$900 已售完 查看內容 福壽梨山茶 福壽梨山茶-150克(2024年春茶)評分 4.33 滿分 5 NT$1,050