Desátá šarže zimního čaje pochází z čajové zahrady poblíž vesnice Bowang nedaleko farmy Cingjing. Vybrali jsme ji podle stejných přísných kritérií „překonávající čaje Lishan“. Kdybychom vám neřekli, odkud pochází, i váš soused, který je opravdovým čajovým znalcem, by si myslel, že pije špičkový čaj z oblasti Lishan.
Hned při prvním doušku v čajové továrně nám bylo jasné, že tento čaj prošel. V ústech působí plným a hutným dojmem – je zřejmé, že čajovníky dostaly poctivé hnojivo ze sójových pokrutin a dokázaly ho dokonale vstřebat. Ten den jsme ale ochutnávali hodně vzorků, a tak jsme si čaj vzali domů, několikrát ho znovu připravili a porovnali s čaji z oblastí Lishan, Qilai Mountain a Biluxi. Po několika kolech degustace máme jistotu: kromě o něco méně výrazné vysokohorské dochuti v ničem nezadá s ostatními. Jeho svěží a chladivá vůně je dokonce ještě lepší než u čaje Fushou Lishan z minulých dnů.
Podle mě je tento čaj vynikající a celkově dosahuje podobné úrovně jako nedávný čaj Xinjiayang. Nenechte se zmást nižší cenou a nemyslete si, že zaostává za čaji z Lishanu. Tento čaj má skutečnou sílu a kvalitu. Jiní prodejci by ho bez váhání prodávali jako čaj z Dayuling nebo Fushoushan za NT$5,000 až NT$6,000 za 600 g, a i tak by to byla férová cena. My ho nabízíme za NT$3,200 za 600 g, protože nákupní cena v místě původu byla nižší a my nemáme důvod si účtovat přemrštěné marže. Zkrátka férově promítáme cenu do koncového prodeje. Upřímně, získat takovou kvalitu za tuto cenu je i pro nás vzácná příležitost.
Množství této šarže je omezené, takže tentokrát nemůžeme dělat rezervace pro stálé zákazníky. Pokud vám zachutnal předchozí čaj Xinjiayang a důvěřujete našemu výběru, tento čaj si můžete pořídit bez obav. Jak řekl jeden ze stálých zákazníků, který ho už ochutnal: „Za NT$5,000 za 600 g je to odpovídající hodnota, za NT$3,200 za 600 g je to naprostý poklad.“
Odměna za recenze se výrazně zvýšila z původních NT$20–100 na NT$200–300! Doufáme, že se podělíte o své zkušenosti s nákupem čaje – neposlouží jen jako užitečná doporučení pro ostatní milovníky čaje, ale je to pro nás také ten nejpřímější způsob, jak odměnit naše věrné zákazníky! (Jak na to, zjistíte zde)
Recenze
Zatím nejsou žádné recenze